Power-Waffeln

 

Rezept:

3 Eier

50 g Zucker (oder weniger)

100 g Butter

1 kl. Naturjoghurt

150 ml Milch (kann auch eine pflanzliche Milch oder Wasser sein)

250 g Haferflocken fein

250 g Dinkel-Vollkornmehl

1 Prise Salz

 

Alles miteinander gut verrühren, Teig mindestens 10 Minuten quellen lassen (für Vollkornmehl wäre es sogar gut, diesen Teig einen Tag vorher anzurühren).

Max. 2 EL auf das Waffeleisen und je nach Waffeleisen 3-4 Minuten backen. 

Mit Puderzucker, Marmelade, Eis oder auch nur zur Suppe servieren. 

Das Team der Hängematte wünscht einen Guten Appetit.

 

Möchtet ihr noch weitere Rezepte, so gebt uns Bescheid. Gerne machen wir noch weitere Videos von eurem Lieblingsessen von der Hängematte!